第538章 夏造冰
杨成想到的办法,是地球上古代人使用的“夏造冰”技术。
“夏造冰”顾名思义是夏天制造的冰块,但是实际上,“夏造冰”的真正含义是使用热水来制冰的技术。
可能会有人不理解,即便在地球上现代科技发达的社会,制造冰块都要把冷水预先放在冰箱里才能制造出来,古代竟然用热水造冰?
这听上去确实有点不可思议。
不过杨成记得他之前的确在网上,看到的一些古籍中,可以找到很多地方都记录了古代“夏造冰”的制作方法。
像最早记载“夏造冰”的是西汉时期淮南学派撰写的《淮南完毕术》,这是以淮南王刘安为首而编写的,书中就说到:“取沸汤置瓮中,密以新缣,沈(井)中三日成冰。”
意思就是说把烧开了的水倒进大瓮里密封好,再沉入井水里三天三夜,就可以在炎炎夏日得到冰块。
这其中有气体绝热膨胀降温过程,也可以说是焦耳-汤姆逊效应在起作用。
在一个口小肚大的瓶子中,将其中的水煮沸,直至其中的水蒸气将瓶中大部分空气都排出去。
当瓶中水量快沸腾蒸发完时,马上用细密的丝织物浸水将口堵住,并立即沉入深井,瓶子中的气温急剧下降,会导致水汽凝结,再加上瓶子内部的气压骤降,可以说近似于真空状态,然后继续放至瓶温与外界差不多,这样的话就基本可以制造出一定量的冰。
其主要原理就是低压下的热水快速蒸发后会有吸收热量且快速制冷的效果,但是条件是必须各方面都有较好的控制,只要控制得当,还是可以实现热水造冰的。
虽然这种“夏造冰”的方法繁琐,耗时耗力,制造出的冰还有限,但是在青雀部落,杨成现在也没有事情需要做。
在没有找到硝石之前,想要弄出冰来,给大家稍微解暑,只能暂时用这种费时费力的办法了。
“既然要用这种办法,那主要解决两方面的问题,一个是装热水的容器,必须要坚固,密封,不能因为突然从热到冷,就让瓶身产生破裂。”
杨成摸着下巴思索着,“露露最近在研究瓷器了,做一个这样密封的罐子对她来说,应该不是太大的问题。”
“而密封罐子的口,这个其实也简单,多拿几层苎麻布包裹住就行了。”
“唯一需要考虑的几个问题是,容器容积要多大,水温要烧到多少度,还有用这种方法制造冰块,好像还和空气湿度有关,空气湿度影响水汽的凝聚,瓶内的气压下降。”
对于这几个问题,杨成想了好一会,都没有特别好的办法来解决。
只能走一步看一步了。
杨成先到烧窑场找到露露,大热天的,露露坐在烧窑口,望着里面的火势,火光照在她的脸上,让她一张小脸红彤彤的,细小的汗珠从她的额头上不断冒出,以至于她每过几秒就要去擦拭一下汗珠。
“露露。”
“巫,你来了。”
“嗯,你快过来。”
杨成把露露扯离了烧窑旁,故作责骂道:“不是和你说了吗?现在部落的陶器够多了,不需要你再烧制了,你不用每天都坐在陶窑前烧了。”
“巫……”
露露心里又是委屈,又是甜蜜。
杨成一板脸色:“好了,你不用说了,我生气了,我要惩罚你!”
“啊?”
露露吓了一跳,然后紧张地左右看了一下,脸色突然羞红,小手抓着苎麻衣服的衣角:“巫,在这里吗?这里不好吧……我怕被人看到……”
“这里怎么不好了?被人看到又怕什么?”杨成一脸疑惑。
“那行吧!巫,你惩罚我吧……”露露一咬牙,闭上眼睛,身躯微朝前倾,臀部微翘。
“喵喵喵?”
杨成脸上更加疑惑了,纳闷道:“露露,你这是在干嘛?”
露露脸上羞红,声如细蚊道:“巫……你不是说要惩罚我吗……你快一点吧,要是被炎琳她们看到了,我一定会羞死的……”
“……”
好吧。
听到这话,再看到露露这反应,杨成总算是搞明白了什么事情,一拍脑袋,叹息一声:“露露,我不是这个意思。”
露露抬头,羞红的脸上尽是不解,眼神中透露出来的意思,杨成也看得明白——“巫,你平常不就喜欢这个调调吗?”
唉——
杨成在心底又叹气一声,也怪自己平常太不正经了,搞得露露以为杨成说的“惩罚”是那个“惩罚”呢。
“咳咳。”
杨成咳嗽一声,说道:“露露,你误会了,我说的惩罚是要让你给我烧制一个东西。”
“啊?”
露露愣了愣,随即反应过来,整个人顿时大窘,面色更加羞红了。
过了好一会后,才一跺脚,娇嗔道:“巫,你好讨厌,我不理你了啦。”
对此,杨成怎么办呢,只能摸摸鼻子,然后上前和露露说,等弄出冰来,第二个给露露尝。
什么,问第一个给谁?
那当然是神明威武高大帅气又睿智的巫大人啦!
好哄不哄的把露露给哄好了,然后两人便开始干正事了,嗯,是真正的正事,不是那个正事啊。
“巫,你要烧制哪一样的陶器?”露露问道。
“先烧几个,大小可以从小往大,最小的就手臂粗细,两个手掌长;最大的话,就我们平常砍的那些竹子,一个竹节那么大。”
杨成边说边比画着。
“夏治冰”的技术,杨成只是在网上看过,并没有真正的实践过,并不知道多大的容器比较合适。
所以给了露露几个选择,而别看最大的容器只有一个竹节大,但不要忘了,这方世界的竹子,平均都有一米直径。
“不过有一个要求啊,每个容器都要制作成‘身’粗‘口’小的,而且‘口’的位置最好要平滑一点,要容易在上面绑东西。”
露露乖乖点头,表示知道了。
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“夏造冰”顾名思义是夏天制造的冰块,但是实际上,“夏造冰”的真正含义是使用热水来制冰的技术。
可能会有人不理解,即便在地球上现代科技发达的社会,制造冰块都要把冷水预先放在冰箱里才能制造出来,古代竟然用热水造冰?
这听上去确实有点不可思议。
不过杨成记得他之前的确在网上,看到的一些古籍中,可以找到很多地方都记录了古代“夏造冰”的制作方法。
像最早记载“夏造冰”的是西汉时期淮南学派撰写的《淮南完毕术》,这是以淮南王刘安为首而编写的,书中就说到:“取沸汤置瓮中,密以新缣,沈(井)中三日成冰。”
意思就是说把烧开了的水倒进大瓮里密封好,再沉入井水里三天三夜,就可以在炎炎夏日得到冰块。
这其中有气体绝热膨胀降温过程,也可以说是焦耳-汤姆逊效应在起作用。
在一个口小肚大的瓶子中,将其中的水煮沸,直至其中的水蒸气将瓶中大部分空气都排出去。
当瓶中水量快沸腾蒸发完时,马上用细密的丝织物浸水将口堵住,并立即沉入深井,瓶子中的气温急剧下降,会导致水汽凝结,再加上瓶子内部的气压骤降,可以说近似于真空状态,然后继续放至瓶温与外界差不多,这样的话就基本可以制造出一定量的冰。
其主要原理就是低压下的热水快速蒸发后会有吸收热量且快速制冷的效果,但是条件是必须各方面都有较好的控制,只要控制得当,还是可以实现热水造冰的。
虽然这种“夏造冰”的方法繁琐,耗时耗力,制造出的冰还有限,但是在青雀部落,杨成现在也没有事情需要做。
在没有找到硝石之前,想要弄出冰来,给大家稍微解暑,只能暂时用这种费时费力的办法了。
“既然要用这种办法,那主要解决两方面的问题,一个是装热水的容器,必须要坚固,密封,不能因为突然从热到冷,就让瓶身产生破裂。”
杨成摸着下巴思索着,“露露最近在研究瓷器了,做一个这样密封的罐子对她来说,应该不是太大的问题。”
“而密封罐子的口,这个其实也简单,多拿几层苎麻布包裹住就行了。”
“唯一需要考虑的几个问题是,容器容积要多大,水温要烧到多少度,还有用这种方法制造冰块,好像还和空气湿度有关,空气湿度影响水汽的凝聚,瓶内的气压下降。”
对于这几个问题,杨成想了好一会,都没有特别好的办法来解决。
只能走一步看一步了。
杨成先到烧窑场找到露露,大热天的,露露坐在烧窑口,望着里面的火势,火光照在她的脸上,让她一张小脸红彤彤的,细小的汗珠从她的额头上不断冒出,以至于她每过几秒就要去擦拭一下汗珠。
“露露。”
“巫,你来了。”
“嗯,你快过来。”
杨成把露露扯离了烧窑旁,故作责骂道:“不是和你说了吗?现在部落的陶器够多了,不需要你再烧制了,你不用每天都坐在陶窑前烧了。”
“巫……”
露露心里又是委屈,又是甜蜜。
杨成一板脸色:“好了,你不用说了,我生气了,我要惩罚你!”
“啊?”
露露吓了一跳,然后紧张地左右看了一下,脸色突然羞红,小手抓着苎麻衣服的衣角:“巫,在这里吗?这里不好吧……我怕被人看到……”
“这里怎么不好了?被人看到又怕什么?”杨成一脸疑惑。
“那行吧!巫,你惩罚我吧……”露露一咬牙,闭上眼睛,身躯微朝前倾,臀部微翘。
“喵喵喵?”
杨成脸上更加疑惑了,纳闷道:“露露,你这是在干嘛?”
露露脸上羞红,声如细蚊道:“巫……你不是说要惩罚我吗……你快一点吧,要是被炎琳她们看到了,我一定会羞死的……”
“……”
好吧。
听到这话,再看到露露这反应,杨成总算是搞明白了什么事情,一拍脑袋,叹息一声:“露露,我不是这个意思。”
露露抬头,羞红的脸上尽是不解,眼神中透露出来的意思,杨成也看得明白——“巫,你平常不就喜欢这个调调吗?”
唉——
杨成在心底又叹气一声,也怪自己平常太不正经了,搞得露露以为杨成说的“惩罚”是那个“惩罚”呢。
“咳咳。”
杨成咳嗽一声,说道:“露露,你误会了,我说的惩罚是要让你给我烧制一个东西。”
“啊?”
露露愣了愣,随即反应过来,整个人顿时大窘,面色更加羞红了。
过了好一会后,才一跺脚,娇嗔道:“巫,你好讨厌,我不理你了啦。”
对此,杨成怎么办呢,只能摸摸鼻子,然后上前和露露说,等弄出冰来,第二个给露露尝。
什么,问第一个给谁?
那当然是神明威武高大帅气又睿智的巫大人啦!
好哄不哄的把露露给哄好了,然后两人便开始干正事了,嗯,是真正的正事,不是那个正事啊。
“巫,你要烧制哪一样的陶器?”露露问道。
“先烧几个,大小可以从小往大,最小的就手臂粗细,两个手掌长;最大的话,就我们平常砍的那些竹子,一个竹节那么大。”
杨成边说边比画着。
“夏治冰”的技术,杨成只是在网上看过,并没有真正的实践过,并不知道多大的容器比较合适。
所以给了露露几个选择,而别看最大的容器只有一个竹节大,但不要忘了,这方世界的竹子,平均都有一米直径。
“不过有一个要求啊,每个容器都要制作成‘身’粗‘口’小的,而且‘口’的位置最好要平滑一点,要容易在上面绑东西。”
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