第188章 苹果、酒
回到家中,夏小软高高兴兴的过来迎接。
先是从车上搬下钱盒子。
里面装的都是店铺这几日挣的钱。
小豆芽呼呼跑进屋里放好,不一会儿又跑出来。
站在车边看了看两筐苹果。
想着夫君买回来好多。
可是。
夏小软奇怪的眨了下眼睛,拿起来一个烂苹果,上面还被咬了一口。
她小鼻子一动:“夫君是从坑里捡回来的吗?”
秦夜一边解开马的绳子,一边说:“不是的,这些都是我低价买的苹果,先搬到屋里,等一下我有用,你手上那个是我咬的,你尝尝,挺甜的……”
夏小软点点头:“原来是夫君咬的呀!”
她脸红红的,朝着那个口子也小小的咬了一口。
吃进嘴里之后。
好看的一双眼睛眯了眯。
“好好吃,就是有点凉了。”
“虽然烂的不少,可是削一削还是有很多能吃的。”
吃了几口。
夏小软就开始干活了。
莫漓也走了出来,看着两筐烂苹果,柳眉一挑。
没说话,只是帮忙把东西拿进去。
秦夜将马儿拴在棚之下,又给它加了些稻草,这才把木车也拉进院里。
关上院里。
跑到屋内烤炭火。
小豆芽第一时间端来热水,拿来热毛巾给他擦脸。
这才跑出去和莫漓整理烂苹果。
莫漓把东西放下后就没有再管,对于这些烂东西,她实在是提不起什么兴趣,倒是对旁边的小盒子有点上心。
秦夜对着小豆芽招了招手。
“小豆芽,过来。”
夏小软便屁颠屁颠的走了过去。
秦夜指着桌子上的小木盒说道:“这是媚姨准备的糕点,你和莫漓吃了吧,挺好吃的。”
夏小软看着桌上的糕点盒,刚才她都已经发现了。
现在得到夫君的准许,好奇的打开。
里面是一块印着花型形状的糕点,还有一块心形花纹,模样看起来很软和。
夏小软眼睛一下子就亮了。
“哇,好好看呀!”
“做得好精致。”
夏小姑小心翼翼的拿起来,两大块,口味是不一样的。
“好像是芋泥与桂花口味的,你们两个吃吧!”
秦夜笑道。
夏小软在夫君的眼神催促下,也不好拒绝。
她拿了一块给莫漓。
然后拿自己的那块一下伸到了他面前。
夏小软咽了一小口口水,说:“夫、夫君先吃。”
秦夜笑了。
真没白疼啊。
秦夜看着眼前这块小点心,笑着轻轻咬了一口。
夫君吃了。
夏小软这才咬了起来。
酥酥软软的。
小姑娘吃得一脸幸福。
秦夜看着莫漓,咳嗽一声:“莫漓,你的什么口味的,我尝尝。”
原本以为这女人会哼一下转身就走,谁知道她真的递过来。
看着已经吃了三分之的点心,秦夜一时间不知道是该接还是不接。
再看看莫漓,她虽然递过来,可眼睛没看过来。
不过脸上那一抹淡红的冷艳,也是令人眼前一亮。
秦夜咬过之后,莫漓不接走。
他递给了小豆芽,小豆芽把自己的给了莫漓。
算是绕了一圈。
秦夜感觉好笑,小姑娘更是笑出了声。
吃完,就该干活了。
趁着天色还早。
秦夜和夏小软就开始在井边清洗苹果。
水凉凉的。
夏小软特意烧了一锅温水。
小姑娘手握着烂苹果,小脑袋晕乎乎,夫君居然不让把烂的削掉,只是让一些已经发黑的小块给扣下就行。
她虽然不懂,可是很听话,干得很认真。
心想着,肯定又是赚大钱。
毕竟夫君,厉害着呢!
要听夫君的话。
“好了,把它们分成三份,其中两份剁块,一份剁成片儿,去壳,去皮。”
“开始开吧。”
秦夜一声令下,厨房里哒哒地响。
用来做苹果醋的苹果剁成小块儿即可,但是一斤只能做五两。
因此秦夜决定用掉成本儿十斤。
而苹果酒,做出的酒是一斤苹果换成一斤酒,准备用去成本七十斤苹果。
剩下的全部做苹果酱。
夏小软绑着围巾干得可起劲,手上的菜刀嘎嘎的响。
莫漓坐在火塘边,用刀子削着皮,时不时看下这个男人,也不知他又搞什么。
秦夜准备了两个大木桶,切成块儿的苹果全部倒进。
用来酝酿苹果酒的木桶,同时倒入适量的秦酒。
不够了,秦夜就跑到村子里买,谁家有就买一坛两坛的。
村民们看到秦夜都很热情,甚至有人主动帮他问。
不一会儿,就搞了五六坛回来。
苹果的甜味儿足够,酝酿过程中不需要再加入白糖了,只是放入酒曲搅拌均匀,就可以封上盖,酝酿十五天左右。
秦夜也不清楚这苹果酒能不能做出来,对于这个做法记忆有些模糊。
总之,如果失败了,下次就做蒸馏酒吧。
至于苹果醋用同样的方法,往木桶加入适量的醋进去。
秦醋这东西,在大秦是常见之物,百姓们喜欢的物品。
价格不高,大概在十文一两。
秦夜记忆中,似乎夏朝就开始有了,因此醋这种东西并不稀奇。
只是秦醋酸中带点小辣,味道是别具一格。
夏小软看着夫君不停的用秦酒,用秦醋,有些心疼,于是小心翼翼的问道:“夫君,怎么感觉你这次酝酿的东西好浪费啊,会不会太奢侈了?”
小豆芽说完一个激灵,连忙结结巴巴地说:“不,不是……我的意思……夫君我……没有怪罪的意思……”
“小笨蛋,东西可没有浪费,而是混合在一起了。”
“到时候酝酿出来的味道绝对吓你一跳,更何况真要卖的话,羊毛出在羊身上,这用掉的材料钱肯定要从客人们手上拿了。”
秦夜嘿嘿一笑,揉一揉她的小脑袋。
“怎么又结巴起来了?这么长时间了,小胆子还是一惊一乍的。”
说着又捏捏她的脸蛋,这小豆芽胆子太小了。
夏小软调皮的吐了吐小粉色,开心的笑笑。
刚刚真怕夫君误认为有指责的意思。
要是他生气了,都不知道该怎么办。
毕竟。
夫君可是她的一切!
莫漓无语,看着剩下的苹果,问:“还有一些苹果呢,你准备怎么办?”
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先是从车上搬下钱盒子。
里面装的都是店铺这几日挣的钱。
小豆芽呼呼跑进屋里放好,不一会儿又跑出来。
站在车边看了看两筐苹果。
想着夫君买回来好多。
可是。
夏小软奇怪的眨了下眼睛,拿起来一个烂苹果,上面还被咬了一口。
她小鼻子一动:“夫君是从坑里捡回来的吗?”
秦夜一边解开马的绳子,一边说:“不是的,这些都是我低价买的苹果,先搬到屋里,等一下我有用,你手上那个是我咬的,你尝尝,挺甜的……”
夏小软点点头:“原来是夫君咬的呀!”
她脸红红的,朝着那个口子也小小的咬了一口。
吃进嘴里之后。
好看的一双眼睛眯了眯。
“好好吃,就是有点凉了。”
“虽然烂的不少,可是削一削还是有很多能吃的。”
吃了几口。
夏小软就开始干活了。
莫漓也走了出来,看着两筐烂苹果,柳眉一挑。
没说话,只是帮忙把东西拿进去。
秦夜将马儿拴在棚之下,又给它加了些稻草,这才把木车也拉进院里。
关上院里。
跑到屋内烤炭火。
小豆芽第一时间端来热水,拿来热毛巾给他擦脸。
这才跑出去和莫漓整理烂苹果。
莫漓把东西放下后就没有再管,对于这些烂东西,她实在是提不起什么兴趣,倒是对旁边的小盒子有点上心。
秦夜对着小豆芽招了招手。
“小豆芽,过来。”
夏小软便屁颠屁颠的走了过去。
秦夜指着桌子上的小木盒说道:“这是媚姨准备的糕点,你和莫漓吃了吧,挺好吃的。”
夏小软看着桌上的糕点盒,刚才她都已经发现了。
现在得到夫君的准许,好奇的打开。
里面是一块印着花型形状的糕点,还有一块心形花纹,模样看起来很软和。
夏小软眼睛一下子就亮了。
“哇,好好看呀!”
“做得好精致。”
夏小姑小心翼翼的拿起来,两大块,口味是不一样的。
“好像是芋泥与桂花口味的,你们两个吃吧!”
秦夜笑道。
夏小软在夫君的眼神催促下,也不好拒绝。
她拿了一块给莫漓。
然后拿自己的那块一下伸到了他面前。
夏小软咽了一小口口水,说:“夫、夫君先吃。”
秦夜笑了。
真没白疼啊。
秦夜看着眼前这块小点心,笑着轻轻咬了一口。
夫君吃了。
夏小软这才咬了起来。
酥酥软软的。
小姑娘吃得一脸幸福。
秦夜看着莫漓,咳嗽一声:“莫漓,你的什么口味的,我尝尝。”
原本以为这女人会哼一下转身就走,谁知道她真的递过来。
看着已经吃了三分之的点心,秦夜一时间不知道是该接还是不接。
再看看莫漓,她虽然递过来,可眼睛没看过来。
不过脸上那一抹淡红的冷艳,也是令人眼前一亮。
秦夜咬过之后,莫漓不接走。
他递给了小豆芽,小豆芽把自己的给了莫漓。
算是绕了一圈。
秦夜感觉好笑,小姑娘更是笑出了声。
吃完,就该干活了。
趁着天色还早。
秦夜和夏小软就开始在井边清洗苹果。
水凉凉的。
夏小软特意烧了一锅温水。
小姑娘手握着烂苹果,小脑袋晕乎乎,夫君居然不让把烂的削掉,只是让一些已经发黑的小块给扣下就行。
她虽然不懂,可是很听话,干得很认真。
心想着,肯定又是赚大钱。
毕竟夫君,厉害着呢!
要听夫君的话。
“好了,把它们分成三份,其中两份剁块,一份剁成片儿,去壳,去皮。”
“开始开吧。”
秦夜一声令下,厨房里哒哒地响。
用来做苹果醋的苹果剁成小块儿即可,但是一斤只能做五两。
因此秦夜决定用掉成本儿十斤。
而苹果酒,做出的酒是一斤苹果换成一斤酒,准备用去成本七十斤苹果。
剩下的全部做苹果酱。
夏小软绑着围巾干得可起劲,手上的菜刀嘎嘎的响。
莫漓坐在火塘边,用刀子削着皮,时不时看下这个男人,也不知他又搞什么。
秦夜准备了两个大木桶,切成块儿的苹果全部倒进。
用来酝酿苹果酒的木桶,同时倒入适量的秦酒。
不够了,秦夜就跑到村子里买,谁家有就买一坛两坛的。
村民们看到秦夜都很热情,甚至有人主动帮他问。
不一会儿,就搞了五六坛回来。
苹果的甜味儿足够,酝酿过程中不需要再加入白糖了,只是放入酒曲搅拌均匀,就可以封上盖,酝酿十五天左右。
秦夜也不清楚这苹果酒能不能做出来,对于这个做法记忆有些模糊。
总之,如果失败了,下次就做蒸馏酒吧。
至于苹果醋用同样的方法,往木桶加入适量的醋进去。
秦醋这东西,在大秦是常见之物,百姓们喜欢的物品。
价格不高,大概在十文一两。
秦夜记忆中,似乎夏朝就开始有了,因此醋这种东西并不稀奇。
只是秦醋酸中带点小辣,味道是别具一格。
夏小软看着夫君不停的用秦酒,用秦醋,有些心疼,于是小心翼翼的问道:“夫君,怎么感觉你这次酝酿的东西好浪费啊,会不会太奢侈了?”
小豆芽说完一个激灵,连忙结结巴巴地说:“不,不是……我的意思……夫君我……没有怪罪的意思……”
“小笨蛋,东西可没有浪费,而是混合在一起了。”
“到时候酝酿出来的味道绝对吓你一跳,更何况真要卖的话,羊毛出在羊身上,这用掉的材料钱肯定要从客人们手上拿了。”
秦夜嘿嘿一笑,揉一揉她的小脑袋。
“怎么又结巴起来了?这么长时间了,小胆子还是一惊一乍的。”
说着又捏捏她的脸蛋,这小豆芽胆子太小了。
夏小软调皮的吐了吐小粉色,开心的笑笑。
刚刚真怕夫君误认为有指责的意思。
要是他生气了,都不知道该怎么办。
毕竟。
夫君可是她的一切!
莫漓无语,看着剩下的苹果,问:“还有一些苹果呢,你准备怎么办?”
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