第四十七回 老钱(二更)
上回书说到徐家的四位琢玉师傅见到欣瑶,纷纷跪下磕头。欣瑶哪敢受他们的头,忙上前一一扶起。
蒋全趁机介绍一番,欣瑶一时也记不得名字,都姓徐,心中便用徐一,徐二,徐三,徐四代之。
欣瑶道:“四位师傅都是老人了,到今日还守着翠玉轩,欣瑶心中感激。这些年,委屈你们窝在这庄子上。”
老师傅们都是实实在在的手艺人,只寒喧了几句便拿出这些日子做的成品,蒋欣瑶一一把玩,细看一番。
碾玉分为十二道工序:1.捣砂、2.研浆、3.开玉、4.扎砣、5.冲砣、6.磨砣、7.掏膛、8.上花、9.打钻、10.透花、11.打眼、12.上光。一般来说,前三道都是学徒工做,第四道开始才由真正的玉匠负责。最后一道则是由专业的抛光师傅去做。当然,造型简单的玉器,则无须经历全部工序。
这四位师傅便是做中间七道工序的高手,当年拜在蒋全父亲的门下,一雕一琢都是师傅手把手教出来的。即便徐家落败至此,因师傅临终有言,都本份的守着徐家,忠心无二。
琢且玉是件非常严谨,枯燥,辛苦的手工活。因为玉石异常坚硬,必须用铁制圆盘--**为工具,以水和金刚砂为介质,经过铡、錾、冲、压、勾、顺等工艺,一点一滴琢磨而成。它与雕刻的"刀子活"截然有别。高手琢磨的玉件,能达到"小中见大"、"以轻显重"的艺术效果。
蒋欣瑶的爷爷就是琢玉高手,做活时从不许有人打扰。
蒋欣瑶见所承的玉器构思精妙,生动传神,匠心独具,件件可称精品,便知这四位师傅手艺精湛。欣瑶回忆前世爷爷的那些成品,发现这个时代与前世的玉器雕琢是有差异的,这个差异便是雕琢的技法的不同。
欣瑶不禁感叹,前世先进的琢玉工具,高速的制作过程,远远不如古人用最原始的工具,慢工出细活。蒋欣瑶对这四位玉匠师傅肃然起敬,当然也暗自心虚,若不是以前天天跟珠宝玉器打交道,看多识广,只怕现在也无法让人家信服。
蒋全道:“小姐,早盼着你来呢,其它的也没什么,就是有些图案,较为繁杂,师傅们从未做过。”
欣瑶忙道:“我这就算是班门弄斧了,四位师傅可别笑话我。你们的手艺,真真是好的没话说,我也就是瞎想想,瞎画画,试试看能不能做出些新的,不同以往的东西。若能成,咱们铺子就算是这苏州城头一份了。”
徐一上前道:“小姐说得很在理。我们做的活都是师傅传下来的,做惯的东西。玉器行只要有上好的料,手艺好的玉人,都能做出来,不足为奇。倒是小姐画的那些个饰品,挂件,我们几个还是头一次见。”
欣瑶认真的听完,道:“师傅不用自谦,一代代传下来的东西,必是极好的,咱们也不急,这十天,我就呆在庄子上,我们一起研究琢磨,你们看如何?”
四人都道若是这样,实在是太好了。有画图的人在,总比对着一张不会说话的图来得强。
于是,蒋欣瑶换上打粗丫鬟的衣裳,没日没夜的在作坊间与师傅们研究,讨论,争执,把画册上的图案一一与师傅们讲解,看如何选材,琢磨才能达到最好效果。
没几日,蒋欣瑶的小脸就瘦了下去。
莺归则变着法的给小姐做好吃的,庄子上的食材新鲜,鸡鸭鱼肉比起蒋府来,味道更好,小姐也喜欢吃。这下倒把蒋全及几个师傅们乐坏了,一到饭点,便无心干活,眼睛只往外头瞄。
蒋欣瑶在作坊呆累了,便让蒋全陪着在庄子上四处走走,顺便商量下铺子的事情。看眼前的情形,三月初三是来不及了,蒋欣瑶不想柜台上摆放的都是以前的老货,总得有一两件镇得住的宝贝才好。如今这些宝贝还在师傅手中,蒋欣瑶不想将就,提出四月初八再开业。
蒋全当即表示赞同,蒋欣瑶想了想牌匾之事,便对蒋全道:“全爷,我想了想,这翠玉轩是不能再用。当年的事情虽说已经过去了几十年,早已物是人非,但苏州城的老人们,有几个不知道翠玉轩?保不准被有心人拿来说事。只这一点,我就不能冒这个险。我不能让大伙辛辛苦苦的努力最后被别人的几句话就灰飞烟灭了,让我如何跟祖父交待?”
蒋全道:“小姐,我明白。你放心,虽说翠玉轩是百年老号,我就是再舍不得,也不会拿它冒险的。”
欣瑶点头道:“你能这样想,我就放心了。我在祖父坟前跟他说过这个事了,我想他不会怪我的。现下咱们就想想起个什么名好。我这里倒想了几个,瑾珏阁,玉润轩,琢玉斋,你看哪个更好些?”
蒋全听罢,沉思半天,笑道:“小姐,我觉着瑾珏阁更雅致些,你看呢?”
欣瑶道:“全爷与我想到一块去了。甚好啊!”
蒋全也不磨蹭,立即着人去做牌匾。
第五日,钱掌柜拖家带口赶至庄上,风尘仆仆下了马车后,
迫不及待拜见四小姐。
钱掌柜全名钱进财,小时家里穷,父亲便起名了这个名,又是钱来又是财。如今已是四十而立,其妻黄氏,育有二子二女,两个女儿早已嫁人,两个儿子大的十六,小的十二,都跟着钱掌柜奔蒋欣瑶而来。
欣瑶打量钱掌柜其人,中等身材,微胖,一双眼睛透着精光,未开言,先露笑,是个做掌柜的好把式。
蒋欣瑶闲话不多说,直接了当地与钱掌柜说起实情来。
“钱掌柜,好不容易把你盼来了,我的时间不多,咱们说正事。想必蒋全已经把我的想法告知你了,对于工钱与利钱这块,钱掌柜可有什么想法?”
钱进财笑道:“小姐,您真是快人快语,我跟着老爷二十多年了,老爷对我一向是信任有加,钱银上也从无亏待,我只拿工钱就已经很满意了。”
蒋欣瑶笑道:“钱掌柜,祖父看人的眼光我是相信的,你能跟着祖父这些年,必有过人之处,我给你这个利钱,也不是白给的,说得俗气些,是想让你帮我挣钱。我挣得多,你拿得多,算起来,还是我占了便宜。若挣得少呢,你也就拿得少,这拿多拿少,还得看钱掌柜的本事。”
钱进财笑眯眯道:“小姐如此看得起我,我便应下了,小姐放心,京城的铺子咱们是没办法,只能眼睁睁的看着它不赚钱。苏州府的铺子若真像全爷说的那样,我老钱必当竭尽全力。”
蒋欣瑶笑道:“我自是信你,现下还有许多细节,需得细细说来,钱掌柜先去洗漱一下,吃些东西,养养神,等有了力气,才能做事不是?”
钱进财笑着退了出去。
当晚,庄子的一间屋里,烛火通明,蒋欣瑶端坐在上首,蒋全,蒋福,钱掌柜分坐左右下首,神色凝重。
蒋欣瑶见人齐全,示意莺归上茶,待众人品过茶后,方道:“难得今儿聚在一起,人都齐了,咱们便把铺子的事情再细说说。钱掌柜,铺子定在四月初八开业,我跟全爷商量好了,就叫瑾珏阁。你是这个铺子的大掌柜,由你负责打理所有事宜。当然,你最主要的任务便是在二楼接待贵宾。福伯给你打下手,你多指点指点他。
福伯,你从现在开始,除了老宅,庄子上的事务,最主要的便是跟着钱掌柜学本事,钱掌柜在这行十几年了,看人,看物的眼光自是不一般,你可得敬着些。铺子的帐,由你负责。
全爷,这里最辛苦的人就是你了,你主要负责原石的采买,及玉石的打磨,琢玉师傅的培养,这些都是重中之重。
简单说,钱掌柜负责前场,福伯管帐,后场有全爷掌控。后场出的货,全爷和钱掌柜交接,各有备案。前场出的货,钱掌柜与福伯交接,最后铺子的银子则由福伯与全爷交接。全爷只需拿货单及帐本合对一下,便清清楚楚,三位可有什么想法?”
三人互看一眼,没有说话。
欣瑶又道:“福伯,我让你选的那几个机灵的伙计,你让钱掌柜先挑。余下的还跟着你,备着将来。”
钱掌柜狠吃了一惊,眼前的四小姐,明眸皓齿,眉目如画,娇娇弱弱,说出的话,做出的事却条理清楚,分工明确,高瞻远瞩,当下不敢小瞧,敬畏道:“小姐,我有个不情之请,犬子今年十六,至今无所成,为人老实勤快,请小姐看着赏碗饭吃。”
欣瑶会心一笑道:“跟着全爷吧,全爷那正缺着人手。不过丑话说在前头,跟着全爷可得天南海北的跑,辛苦那是肯定的,若吃不得那个苦,还是趁早罢了。”
钱掌柜一听,惊得直直跪下。琢玉这行,每个关节都很重要,掌柜谁都能当,但石头不是谁都会看。钱进财老泪纵横,直道:“谢小姐大恩。”
蒋欣瑶示意蒋全扶起他,道:“钱掌柜,不必谢我,一切全看他自己。我呢,这里也有个请求,那便是钱掌柜一身好本事,可不能私藏,福伯和那几个伙计我可交给你了,两年后,必让他们出师。眼光得放长远些,我想的可不是一家店,到时候别让我短了人手。”
钱进财暗道小姐厉害,先予后求,真真是个人精啊。
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蒋全趁机介绍一番,欣瑶一时也记不得名字,都姓徐,心中便用徐一,徐二,徐三,徐四代之。
欣瑶道:“四位师傅都是老人了,到今日还守着翠玉轩,欣瑶心中感激。这些年,委屈你们窝在这庄子上。”
老师傅们都是实实在在的手艺人,只寒喧了几句便拿出这些日子做的成品,蒋欣瑶一一把玩,细看一番。
碾玉分为十二道工序:1.捣砂、2.研浆、3.开玉、4.扎砣、5.冲砣、6.磨砣、7.掏膛、8.上花、9.打钻、10.透花、11.打眼、12.上光。一般来说,前三道都是学徒工做,第四道开始才由真正的玉匠负责。最后一道则是由专业的抛光师傅去做。当然,造型简单的玉器,则无须经历全部工序。
这四位师傅便是做中间七道工序的高手,当年拜在蒋全父亲的门下,一雕一琢都是师傅手把手教出来的。即便徐家落败至此,因师傅临终有言,都本份的守着徐家,忠心无二。
琢且玉是件非常严谨,枯燥,辛苦的手工活。因为玉石异常坚硬,必须用铁制圆盘--**为工具,以水和金刚砂为介质,经过铡、錾、冲、压、勾、顺等工艺,一点一滴琢磨而成。它与雕刻的"刀子活"截然有别。高手琢磨的玉件,能达到"小中见大"、"以轻显重"的艺术效果。
蒋欣瑶的爷爷就是琢玉高手,做活时从不许有人打扰。
蒋欣瑶见所承的玉器构思精妙,生动传神,匠心独具,件件可称精品,便知这四位师傅手艺精湛。欣瑶回忆前世爷爷的那些成品,发现这个时代与前世的玉器雕琢是有差异的,这个差异便是雕琢的技法的不同。
欣瑶不禁感叹,前世先进的琢玉工具,高速的制作过程,远远不如古人用最原始的工具,慢工出细活。蒋欣瑶对这四位玉匠师傅肃然起敬,当然也暗自心虚,若不是以前天天跟珠宝玉器打交道,看多识广,只怕现在也无法让人家信服。
蒋全道:“小姐,早盼着你来呢,其它的也没什么,就是有些图案,较为繁杂,师傅们从未做过。”
欣瑶忙道:“我这就算是班门弄斧了,四位师傅可别笑话我。你们的手艺,真真是好的没话说,我也就是瞎想想,瞎画画,试试看能不能做出些新的,不同以往的东西。若能成,咱们铺子就算是这苏州城头一份了。”
徐一上前道:“小姐说得很在理。我们做的活都是师傅传下来的,做惯的东西。玉器行只要有上好的料,手艺好的玉人,都能做出来,不足为奇。倒是小姐画的那些个饰品,挂件,我们几个还是头一次见。”
欣瑶认真的听完,道:“师傅不用自谦,一代代传下来的东西,必是极好的,咱们也不急,这十天,我就呆在庄子上,我们一起研究琢磨,你们看如何?”
四人都道若是这样,实在是太好了。有画图的人在,总比对着一张不会说话的图来得强。
于是,蒋欣瑶换上打粗丫鬟的衣裳,没日没夜的在作坊间与师傅们研究,讨论,争执,把画册上的图案一一与师傅们讲解,看如何选材,琢磨才能达到最好效果。
没几日,蒋欣瑶的小脸就瘦了下去。
莺归则变着法的给小姐做好吃的,庄子上的食材新鲜,鸡鸭鱼肉比起蒋府来,味道更好,小姐也喜欢吃。这下倒把蒋全及几个师傅们乐坏了,一到饭点,便无心干活,眼睛只往外头瞄。
蒋欣瑶在作坊呆累了,便让蒋全陪着在庄子上四处走走,顺便商量下铺子的事情。看眼前的情形,三月初三是来不及了,蒋欣瑶不想柜台上摆放的都是以前的老货,总得有一两件镇得住的宝贝才好。如今这些宝贝还在师傅手中,蒋欣瑶不想将就,提出四月初八再开业。
蒋全当即表示赞同,蒋欣瑶想了想牌匾之事,便对蒋全道:“全爷,我想了想,这翠玉轩是不能再用。当年的事情虽说已经过去了几十年,早已物是人非,但苏州城的老人们,有几个不知道翠玉轩?保不准被有心人拿来说事。只这一点,我就不能冒这个险。我不能让大伙辛辛苦苦的努力最后被别人的几句话就灰飞烟灭了,让我如何跟祖父交待?”
蒋全道:“小姐,我明白。你放心,虽说翠玉轩是百年老号,我就是再舍不得,也不会拿它冒险的。”
欣瑶点头道:“你能这样想,我就放心了。我在祖父坟前跟他说过这个事了,我想他不会怪我的。现下咱们就想想起个什么名好。我这里倒想了几个,瑾珏阁,玉润轩,琢玉斋,你看哪个更好些?”
蒋全听罢,沉思半天,笑道:“小姐,我觉着瑾珏阁更雅致些,你看呢?”
欣瑶道:“全爷与我想到一块去了。甚好啊!”
蒋全也不磨蹭,立即着人去做牌匾。
第五日,钱掌柜拖家带口赶至庄上,风尘仆仆下了马车后,
迫不及待拜见四小姐。
钱掌柜全名钱进财,小时家里穷,父亲便起名了这个名,又是钱来又是财。如今已是四十而立,其妻黄氏,育有二子二女,两个女儿早已嫁人,两个儿子大的十六,小的十二,都跟着钱掌柜奔蒋欣瑶而来。
欣瑶打量钱掌柜其人,中等身材,微胖,一双眼睛透着精光,未开言,先露笑,是个做掌柜的好把式。
蒋欣瑶闲话不多说,直接了当地与钱掌柜说起实情来。
“钱掌柜,好不容易把你盼来了,我的时间不多,咱们说正事。想必蒋全已经把我的想法告知你了,对于工钱与利钱这块,钱掌柜可有什么想法?”
钱进财笑道:“小姐,您真是快人快语,我跟着老爷二十多年了,老爷对我一向是信任有加,钱银上也从无亏待,我只拿工钱就已经很满意了。”
蒋欣瑶笑道:“钱掌柜,祖父看人的眼光我是相信的,你能跟着祖父这些年,必有过人之处,我给你这个利钱,也不是白给的,说得俗气些,是想让你帮我挣钱。我挣得多,你拿得多,算起来,还是我占了便宜。若挣得少呢,你也就拿得少,这拿多拿少,还得看钱掌柜的本事。”
钱进财笑眯眯道:“小姐如此看得起我,我便应下了,小姐放心,京城的铺子咱们是没办法,只能眼睁睁的看着它不赚钱。苏州府的铺子若真像全爷说的那样,我老钱必当竭尽全力。”
蒋欣瑶笑道:“我自是信你,现下还有许多细节,需得细细说来,钱掌柜先去洗漱一下,吃些东西,养养神,等有了力气,才能做事不是?”
钱进财笑着退了出去。
当晚,庄子的一间屋里,烛火通明,蒋欣瑶端坐在上首,蒋全,蒋福,钱掌柜分坐左右下首,神色凝重。
蒋欣瑶见人齐全,示意莺归上茶,待众人品过茶后,方道:“难得今儿聚在一起,人都齐了,咱们便把铺子的事情再细说说。钱掌柜,铺子定在四月初八开业,我跟全爷商量好了,就叫瑾珏阁。你是这个铺子的大掌柜,由你负责打理所有事宜。当然,你最主要的任务便是在二楼接待贵宾。福伯给你打下手,你多指点指点他。
福伯,你从现在开始,除了老宅,庄子上的事务,最主要的便是跟着钱掌柜学本事,钱掌柜在这行十几年了,看人,看物的眼光自是不一般,你可得敬着些。铺子的帐,由你负责。
全爷,这里最辛苦的人就是你了,你主要负责原石的采买,及玉石的打磨,琢玉师傅的培养,这些都是重中之重。
简单说,钱掌柜负责前场,福伯管帐,后场有全爷掌控。后场出的货,全爷和钱掌柜交接,各有备案。前场出的货,钱掌柜与福伯交接,最后铺子的银子则由福伯与全爷交接。全爷只需拿货单及帐本合对一下,便清清楚楚,三位可有什么想法?”
三人互看一眼,没有说话。
欣瑶又道:“福伯,我让你选的那几个机灵的伙计,你让钱掌柜先挑。余下的还跟着你,备着将来。”
钱掌柜狠吃了一惊,眼前的四小姐,明眸皓齿,眉目如画,娇娇弱弱,说出的话,做出的事却条理清楚,分工明确,高瞻远瞩,当下不敢小瞧,敬畏道:“小姐,我有个不情之请,犬子今年十六,至今无所成,为人老实勤快,请小姐看着赏碗饭吃。”
欣瑶会心一笑道:“跟着全爷吧,全爷那正缺着人手。不过丑话说在前头,跟着全爷可得天南海北的跑,辛苦那是肯定的,若吃不得那个苦,还是趁早罢了。”
钱掌柜一听,惊得直直跪下。琢玉这行,每个关节都很重要,掌柜谁都能当,但石头不是谁都会看。钱进财老泪纵横,直道:“谢小姐大恩。”
蒋欣瑶示意蒋全扶起他,道:“钱掌柜,不必谢我,一切全看他自己。我呢,这里也有个请求,那便是钱掌柜一身好本事,可不能私藏,福伯和那几个伙计我可交给你了,两年后,必让他们出师。眼光得放长远些,我想的可不是一家店,到时候别让我短了人手。”
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